ידית הפקה BOTTOMLESS למכונת אספרסו DE LONGHI עם 3 אוזניים
תיאור המוצר:
שדרגו את חוויית האספרסו שלכם עם ידית חליטה חשופה (Bottomless Portafilter) בקוטר 51 מ"מ, המיועדת להתאים באופן מושלם למכונות אספרסו ביתיות נבחרות, בדגש על מכונות DE LONGHI עם מנגנון חיבור של שלוש אוזניים (Three-Ear Mount). ידית זו, באורך כולל של כ-220 מ"מ, מאפשרת לכם לצפות בתהליך המיצוי המלא של האספרסו – ממטחנת הקפה ועד לכוס. צפייה במיצוי מאפשרת לזהות בעיות דחיסה, פיזור או כמות קפה, ובכך ללמוד ולשפר באופן דרסטי את טכניקת הבריסטה שלכם. ידית זו היא הכלי האולטימטיבי לחובבי קפה שמחפשים שליטה מוחלטת ואיכות מיצוי ברמה הגבוהה ביותר.
תיאור טכני:
ידית ה-Bottomless מורכבת מראש חליטה ממתכת איכותית (נירוסטה או סגסוגת אלומיניום עמידה) ומיידית אחיזה ארגונומית בצבע שחור. קוטר סלסילת הקפה הסטנדרטי הוא 51 מ"מ, המתאים למידות של מכונות אספרסו ביתיות פופולריות. המאפיין הייחודי הוא מבנה ה-Bottomless (ללא תחתית), המבטל את הצורך בזרבובית ומאפשר לקפה לזרום ישירות מתוך הסלסילה. זהו גם כלי ניקוי נהדר, מאחר ואין חלקים נסתרים. מערכת החיבור כוללת שלוש אוזניים תואמות למנגנון הנעילה של מכונת DE LONGHI, ומבטיחה חיבור מאובטח ויציב במהלך החליטה.
מפרט טכני:
קוטר פנימי (סלסילה): 51 מ"מ
אורך כולל: כ-220 מ"מ
סוג ידית: חשופה (Bottomless / Naked Portafilter)
מנגנון חיבור: 3 אוזניים (Three-Ear Mount)
תאימות: מיועד למכונות אספרסו DE LONGHI עם חיבור 3 אוזניים
חומר: מתכת איכותית (ראש חליטה), פלסטיק/עץ/נירוסטה (ידית אחיזה שחורה)
תוספות: מגיע עם סלסילה אחת (Single-Wall Basket)
אישורים:
המוצר עשוי מחומרים העומדים בתקני בטיחות ואיכות למזון (Food Grade Metal) ומתאים לשימוש ביתי בטוח.
יתרונות:
שיפור טכניקת החליטה: מאפשר לראות את זרימת האספרסו ולזהות חוסר אחידות בדחיסה (Channeling), כדי ללמוד ולשפר.
קרמה עשירה יותר: מחסור בזרבובית מאפשר זרימה נקייה ומרוכזת, ולעיתים קרובות מביא לקרמה עבה ומלאה יותר.
שליטה מקסימלית: כלי אידיאלי לאיתור כשלים בטחינה, פיזור ודחיסה של הקפה.
ניקוי קל: מבנה פתוח מקל משמעותית על הניקוי והתחזוקה, ללא שאריות קפה נסתרות.
שדרוג עיצובי: מראה מקצועי ואסתטי של זרימת האספרסו ישירות לכוס.
ארץ ייצור:
סין