מכונת אספרסו ASTROLAB FIAMMA שלושה ראשים מולטי בויילר צבע נירוסטה
תיאור המוצר:
מכונת האספרסו FIAMMA ASTROLAB בגרסת שלושת הראשים היא ספינת הדגל הטכנולוגית של המותג, המיועדת לבתי קפה המשרתים קהל לקוחות גדול במיוחד ללא פשרות על איכות. המכונה משלבת עיצוב תעשייתי יוקרתי בגימור נירוסטה עם מערכת Multi-Boiler מתקדמת המעניקה שליטה תרמית אבסולוטית בכל ראש חליטה בנפרד. באמצעות ממשק OLED מתוחכם ומקלדת עמידה ואלגנטית, הבריסטה יכול לעקוב אחר כל שלב במיצוי ולהבטיח כוס קפה מושלמת בכל לחיצת כפתור.
תיאור טכני:
ה-Astrolab MB מצוידת בטכנולוגיית מולטי-בוילר הכוללת דודי קפה מבודדים תרמית לכל ראש בנפרד, המבוקרים על ידי מערכת Multiple PID ליציבות טמפרטורה מקסימלית. המכונה כוללת משאבה רוטרית עוצמתית, מערכת VortexPro לערבול מים וקיטור, ופונקציית Instant Flush לניקוי מהיר בין חליטות. המכונה מתוכננת לחיסכון באנרגיה באמצעות מערכת חימום סדרתית (Sequential Heating) ומצב כיבוי אוטומטי, תוך שמירה על הנדסת אנוש (Ergonomics) מעולה עבור הבריסטה.
מפרט טכני:
מותג: FIAMMA
דגם: Astrolab 3 MB
מספר ראשים: 3 (Three Groups)
טכנולוגיה: Multi-Boiler עם דודים מבודדים
דוד מים/קיטור: 12 ליטר בהספק 3.5kW
דודי קפה: 3 יחידות בנפח 0.5 ליטר כל אחת, בהספק 1.5kW לכל דוד
הספק כולל: 5.25kW – 8.75kW
מתח עבודה: 400V~2N (תלת-פאזי)
בקרת טמפרטורה: מערכת PID דיגיטלית נפרדת לכל דוד
ממשק: תצוגת OLED מתוחכמת עם טיימרים לכל מנה (Shot Timers)
ציאות קיטור: 2 צינורות Cool Touch למניעת כוויות
יציאת מים חמים: 2 ברזים עם בקרת טמפרטורה וכמות ניתנת לתכנות
מידות: רוחב 105 ס"מ, עומק 63 ס"מ, גובה 51 ס"מ
משקל: 88 ק"ג
צבע: פלדת נירוסטה (Steel)
אישורים:
המכונה מיוצרת תחת תקני האיכות והבטיחות המחמירים ביותר של האיחוד האירופי (CE), מאושרת לשימוש בציוד מטבח מסחרי אינטנסיבי וכוללת מערכות הגנה אלקטרוניות מתקדמות והתראות חכמות.
יתרונות:
שליטה תרמית חסרת פשרות: טכנולוגיית מולטי-בוילר המאפשרת דיוק מוחלט בטמפרטורת החליטה לכל ראש בנפרד.
חוויית משתמש מתקדמת: צג OLED מרהיב המציג את זמני המיצוי, ספירת מנות והתראות תחזוקה.
בטיחות מקסימלית: צינורות קיטור Cool Touch המבטיחים עבודה מהירה ללא חשש מכוויות.
יעילות אנרגטית: מערכות לחימום חכם ובידוד דודים המפחיתות משמעותית את צריכת החשמל.
ניקוי אוטומטי: פונקציית שטיפה אוטומטית (Automatic Cleaning) המבטיחה היגיינה וטעם קפה נקי בכל שלב.
התאמה אישית: אפשרות לתכנות קדם-חליטה (Pre-infusion) ומינון מים מדויק לכל משקה.
ארץ ייצור:
פורטוגל