מטחנת קפה צבע שחור OBEL ON DEMAND סכין 75 מ"מ TUCH דגם חדש
תיאור המוצר:
מטחנת הקפה Obel Mito Touch 75 (אובל) היא הדור החדש של מטחנות ה-On Demand המקצועיות, המשלבת טכנולוגיה מתקדמת עם ביצועים עוצמתיים. היא תוכננה במיוחד עבור בתי קפה עם נפח עבודה גבוה או חובבי קפה ביתיים מושבעים, ומספקת קפה טחון טרי בדיוק מרבי בכל לחיצה. בזכות מסך המגע החדשני והמנוע המקורר, היא מבטיחה איכות טחינה עקבית ללא פשרות, תוך שמירה על הארומה המקורית של פולי הקפה.
תיאור טכני:
המטחנה מצוידת בסכיני פלדה שטוחות בקוטר 75 מ"מ ובמנוע עוצמתי הכולל מערכת קירור אוטומטית (מאוורר) למניעת התחממות הפולים בזמן עבודה אינטנסיבית. הניהול התפעולי מתבצע באמצעות צג מגע (Touchscreen) צבעוני בגודל 2.8 אינץ', המאפשר כיוונון עצמאי ופשוט של זמני הטחינה למנות בודדות וכפולות. המטחנה כוללת תא טחינה מבודד להפחתת רעשים ומנגנון כיוונון מיקרומטרי רציף המעניק שליטה אבסולוטית על רמת הטחינה.
מפרט טכני:
מותג: Obel (אובל)
דגם: Mito Touch 75 / Obel On Demand Touch M.75 (דגם חדש)
סוג טחינה: On Demand (טחינה טרייה לפי דרישה)
קוטר סכינים: 75 מ"מ (סכינים שטוחות, פלדה)
ממשק: צג מגע צבעוני בגודל 2.8 אינץ'
מערכת קירור: מאוורר אוטומטי מובנה למנוע
כיוונון טחינה: מיקרומטרי רציף (Stepless)
מונה מנות: מונה חלקי וכללי עם התראות לתחזוקת סכינים
אחיזת ידית: מתקן Hands-free לטחינה ישירה לפורטפילטר
צבע: שחור אלגנטי
אישורים:
המטחנה מיוצרת תחת תקני האיכות והבטיחות האירופאיים המחמירים ביותר (CE), עומדת בסטנדרטים של תעשיית המזון העולמית ומאושרת לשימוש מסחרי וביתי אינטנסיבי.
יתרונות:
שליטה חכמה וקלה: מסך מגע אינטואיטיבי המאפשר ניווט פשוט בין הגדרות המנות ומעקב אחר נתוני הטחינה.
ביצועים בנפח גבוה: סכיני 75 מ"מ יחד עם מערכת קירור פעילה מבטיחים עבודה רציפה ללא פגיעה בטעם הקפה.
עבודה חרישית: בידוד אקוסטי מתקדם למנוע ולתא הטחינה המעניק רמת רעש נמוכה משמעותית מהמקובל.
טריות מקסימלית: טחינה ישירה לשקית או לידית מונעת חמצון ומבטיחה שכל כוס קפה תהיה בשיא טעמה.
נוחות בריסטה: מנגנון ה-Hands-free מאפשר עבודה מהירה ויעילה, תוך שמירה על ניקיון סביבת העבודה.
ארץ ייצור:
איטליה