מכונת אספרסו ASTROLAB FIAMMA שני ראשים מולטי בויילר צבע נירוסטה
תיאור המוצר:
מכונת האספרסו FIAMMA ASTROLAB בגרסת שני הראשים היא פסגת הביצועים עבור בתי קפה עמוסים ומומחי קפה הדורשים איכות ללא פשרות. המכונה מצוידת במערכת MultiBoiler מתקדמת המעניקה יציבות תרמית חסרת תקדים ושליטה מלאה על כל פרמטר בתהליך החליטה. השילוב בין עיצוב מודרני, ניהול דיגיטלי חכם ועוצמה תעשייתית הופך את ה-Astrolab לכלי העבודה האולטימטיבי המשלב יעילות אנרגטית עם דיוק אומנותי בכל כוס אספרסו.
תיאור טכני:
הלב של ה-Astrolab MB הוא מערכת דודים עצמאיים ומבודדים תרמית המבטיחים יציבות טמפרטורה מקסימלית. המכונה כוללת טכנולוגיית Pressure Profiling (PP) המאפשרת שליטה מלאה על לחץ המשאבה במהלך המיצוי להדגשת טעמים ייחודיים. בעזרת ממשק ה-Navigator OS ומסך ה-OLED, הבריסטה יכול לתכנת זמני חליטה (Shot Timers), לקבוע טמפרטורות נפרדות לכל ראש חליטה ולנהל את צריכת החשמל באמצעות מערכת חימום סדרתית חסכונית.
מפרט טכני:
מותג: Fiamma (פיאמה)
דגם: Astrolab MB 2 Groups
טכנולוגיית דוד: מולטי-בוילר (Multi-Boiler)
מספר ראשים: 2
נפח דוד קיטור/מים: 10.5 ליטר בהספק 3kW
דודי קפה: 2 יחידות בנפח 0.5 ליטר כל אחת, בהספק 1.5kW לכל דוד
הספק כולל: 5.5kW - 9kW
מתח עבודה: 220-240V
בקרת טמפרטורה: מערכת PID דיגיטלית לשמירה על עקביות
מידות: רוחב 105 ס"מ, עומק 63 ס"מ, גובה 54.6 ס"מ
משקל: 92 ק"ג (202.8 lbs)
תכונות בקרה: מסך OLED, טיימרים לכל מנה, וניהול דיגיטלי מלא
אישורים:
המכונה מיוצרת תחת תקני איכות מחמירים ונושאת אישור בטיחות אירופאי CE.
יתרונות:
יציבות תרמית יוצאת דופן: דודים מבודדים עצמאיים מבטיחים טמפרטורה מדויקת ללא תלות בעומס העבודה.
שליטה בפרופיל הלחץ (PP): מאפשרת לבריסטה למצות את המקסימום מכל זן קפה ולהדגיש מאפייני טעם ספציפיים.
בטיחות ונוחות: צינורות קיטור Cool-Touch למניעת כוויות ושימוש נוח במהלך הקצפה אינטנסיבית.
יעילות אנרגטית: מערכת חימום סדרתית (Sequential Heating) המייעלת את צריכת החשמל של המכונה.
ניהול חכם: מסך OLED אינטואיטיבי המציג נתונים בזמן אמת ומאפשר תכנות מנות מים וזמני חליטה מדויקים.
תחזוקה פשוטה: מערכת ניקוי עצמי אוטומטית המבטיחה היגיינה מרבית ושמירה על אורך חיי המכונה.
סביבת עבודה מוארת: תאורת LED משולבת המאירה את אזור העבודה לשיפור הנראות והדיוק.
ארץ ייצור:
פורטוגל