מאיץ למנוע לתנור UNOX XF103 XF113 XF133 XF135
תיאור המוצר:
מאיץ המאוורר (Impeller) מבית Unox (יוניוקס) המיועד לסדרות התנורים המקצועיות XF103, XF113, XF133 ו-XF135 הוא רכיב דינמי קריטי במערכת הסירקולציה. המאיץ מותקן על ציר המנוע ותפקידו המרכזי הוא ליצור סירקולציה עוצמתית ומדויקת של אוויר חם בתוך תא האפייה. בזכות תכנון ייחודי של להבים צפופים, המאיץ מבטיח פיזור חום הומוגני המגיע לכל מגש ומגש, מה שחיוני להשגת אפייה אחידה, פריכות מושלמת וגוון זהוב עקבי בכל סוגי המאפים והתבשילים.
תיאור טכני:
המאיץ מאופיין במבנה הנדסי מתקדם הכולל 39 להבים (כנפיים) קצרים וצפופים, המתוכננים בזווית אווירודינמית אופטימלית לדחיפת אוויר מקסימלית במינימום רעש. המאיץ מגיע בעובי (גובה) של 32 מ"מ וכולל חור מרכזי בקוטר 8 מ"מ להתאמה מדויקת לציר המנוע של דגמי יוניוקס הרלוונטיים. הוא עשוי מסגסוגת מתכת עמידה במיוחד, המאוזנת דינמית על מנת למנוע רעידות מכניות שעלולות לגרום לבלאי מוקדם של מיסבי המנוע.
מפרט טכני:
תאימות מותג: UNOX (יוניוקס).
דגמים תואמים: XF103, XF113, XF133, XF135.
מספר להבים: 39 כנפיים.
קוטר חור ציר: 8 מ"מ.
עובי (גובה): 32 מ"מ.
חומר: פלדה עמידה בחום גבוה וקורוזיה.
סוג: מאיץ טורבו צפוף להבים.
אישורים:
המאיץ מיוצר תחת הסטנדרטים ההנדסיים המחמירים ביותר של תעשיית המטבחים המוסדיים באירופה. הוא מאושר לשימוש בסביבת מזון (Food Safe) ועמיד בפני חומרי ניקוי ודטרגנטים חריפים הנפוצים במטבח המקצועי. הרכיב עומד בתקני בטיחות מכנית מחמירים, המבטיחים כי המאיץ ישמור על צורתו ואיזונו גם תחת סיבובים גבוהים (RPM) וטמפרטורות עבודה קיצוניות לאורך זמן.
יתרונות:
פיזור חום מושלם: מערך של 39 להבים מייצר זרימת אוויר רציפה וחזקה, המונעת "נקודות קרות" בתנור ומבטיחה אפייה אחידה.
התאמה מושלמת (Genuine OEM): חלק מקורי המתוכנן במדויק עבור דגמי Unox, המבטיח הרכבה קלה ופעולה חלקה ללא רעידות.
עמידות תרמית גבוהה: מבנה חסון שאינו מתעוות בחום, מה שמבטיח שקט תעשייתי ואמינות מקסימלית לאורך שנים.
הגנה על המנוע: איזון דינמי מדויק המפחית עומס על ציר המנוע והמיסבים, ובכך חוסך בעלויות תחזוקה ותיקונים.
יעילות אנרגטית: תכנון אווירודינמי חכם המנצל את כוח המנוע בצורה מקסימלית לזרימת אוויר מיטבית.
ארץ ייצור:
איטליה- מותג באנגלית: SALVADOR
- מותג בעברית: סלודור