מטחנת קפה FIORENZATO F5A
תיאור המוצר:
מטחנת הקפה Fiorenzato F5A היא סוס עבודה אמיתי בעולם הקפה המקצועי, המשלבת עמידות יוצאת דופן עם הנדסת אנוש מוקפדת. דגם זה, המצויד במנגנון מילוי אוטומטי (A Model), מבטיח כי דוסר הקפה תמיד יהיה מוכן למנה הבאה, מה שהופך אותה לפתרון מושלם עבור בתי קפה ועסקים עם קצב עבודה קבוע. עם מבנה חסון ועיצוב קלאסי, ה-F5A מספקת טחינה איכותית ועקבית השומרת על הארומה של פולי הקפה בכל כוס מחדש.
תיאור טכני:
המטחנה פועלת באמצעות להבים שטוחים בקוטר 64 מ"מ ומונעת על ידי מנוע עוצמתי של 350 וואט. הייחודיות של דגם ה-A טמונה במיקרו-סוויץ' המובנה המפעיל את הטחינה באופן אוטומטי כאשר כמות הקפה הטחון בדוסר יורדת, ובכך חוסך זמן יקר לבריסטה. המערכת כוללת כיוון מיקרומטרי רציף המאפשר שליטה עדינה ומדויקת על עובי הטחינה, יחד עם דוסר מתכוונן המאפשר לקבוע את גודל המנה בין 5.5 ל-10 גרם בדיוק מרבי.
מפרט טכני:
מותג: Fiorenzato (פיורנזטו)
דגם: F5A (דגם אוטומטי עם מיקרו-סוויץ')
הספק מנוע: 350 וואט (W)
סוג להבים: שטוחים (Flat)
קוטר להבים: Ø 64 מ"מ
מהירות סיבוב: 1350 סל"ד (ב-50Hz)
כוונון טחינה: מיקרומטרי רציף (Continuous ring nut)
קיבולת מכל פולים (Hopper): 1.5 ק"ג
קיבולת דוסר (קפה טחון): 250 גרם
טווח מנה במיכל המנה: 5.5 – 10 גרם
מידות: גובה 615 מ"מ, רוחב 230 מ"מ, עומק 270 מ"מ
משקל נקי: 14 ק"ג
אישורים:
המטחנה מיוצרת תחת תקני האיכות והבטיחות האירופאיים המחמירים ביותר (CE), ומאושרת לשימוש מקצועי אינטנסיבי בתעשיית המזון והמשקאות.
יתרונות:
ניהול עבודה אוטומטי: מנגנון המילוי העצמי מבטיח זמינות תמידית של קפה טחון ומקצר את זמן ההמתנה של הלקוח.
דיוק בכיול: מערכת הכיוון המיקרומטרית מאפשרת להגיע לרמת טחינה אופטימלית לכל סוג תערובת קפה.
מבנה חזק ועמיד: גוף המטחנה תוכנן לעמוד בעומסי עבודה של שנים רבות בסביבה מסחרית.
עקביות במינון: דוסר איכותי המבטיח פיזור שווה וכמות מדויקת של קפה בכל מנה.
תחזוקה פשוטה: רכיבים אמינים ונגישות נוחה לניקוי ותחזוקת להבים תקופתית.
ארץ ייצור:
איטליה