תרמוסטט ביטחון תלת פאזי 230 לציפסר MARENO אורך קפילר 3000 מ"מ
תיאור המוצר:
תרמוסטט ביטחון תלת-פאזי (3-Phase) מקצועי ובעל הספק גבוה, המיועד במיוחד עבור צ'יפסרים תעשייתיים (Deep Fryers) מבית Mareno וציוד טיגון מוסדי כבד. מדובר ברכיב הגנה קריטי והכרחי, המיועד לנתק את זרם החשמל במערכת באופן מיידי עם הגעת השמן לטמפרטורת סף מסוכנת של 230°C. תפקידו המרכזי הוא למנוע התלקחות שמן, נזק בלתי הפיך לגופי החימום או עיוות של מכל הטיגון במקרה של כשל בתרמוסטט העבודה הראשי, ובכך הוא מבטיח את בטיחות העובדים והמתקן.
תיאור טכני:
התרמוסטט מותאם לעבודה במערכות תלת-פאזיות ומצטיין ביכולת עמידה בעומסים גבוהים במיוחד של עד 20A 400V, המאפיינים ציוד טיגון עוצמתי במטבחים מסחריים. הוא מצויד בקפילרה ארוכה במיוחד באורך חריג של 3000 מ"מ המצופה בכיסוי מגן (Covered) המעניק עמידות מוחלטת בפני חום, שמנים ולחות. רגש הטמפרטורה (Bulb) מגיע במידות של 6x90 מ"מ ומספק רגישות תרמית מעולה לקריאה מהירה של חריגות חום. המכשיר כולל מנגנון איפוס ידני (Manual Reset) המונע מהצ'יפסר לחזור לפעולה אוטומטית ללא התערבות טכנאי.
מפרט טכני:
מותג תואם: Mareno (מרנו).
סוג: תרמוסטט ביטחון תלת-פאזי (3-Pole Safety Limiter).
טמפרטורת ניתוק: 230°C.
מנגנון איפוס: ידני (Manual Reset) באמצעות לחצן.
אורך קפילרה: 3000 מ"מ (מצופה בכיסוי מגן).
מידות רגש (Bulb): קוטר 6 מ"מ, אורך 90 מ"מ.
נתוני חשמל: 20A 400V.
יישום ייעודי: צ'יפסרים תעשייתיים וציוד טיגון כבד במטבח המוסדי.
אישורים:
התרמוסטט מיוצר בהולנד תחת בקרת איכות הנדסית אירופאית קפדנית ביותר, ועומד בכל תקני הבטיחות והחשמל הבינלאומיים המחמירים ביותר, לרבות אישורי CE ו-VDE. החומרים מהם בנוי הרכיב עמידים לחלוטין בפני חומציות ושמנים בטמפרטורות גבוהות, ומאושרים לשימוש בסביבת מזון על ידי יצרני הציוד המקורי (OEM) המובילים בעולם, מה שמבטיח דיוק מוחלט בנקודת הניתוק לאורך שנים.
יתרונות:
כושר מיתוג גבוה (20A): מותאם לעבודה ישירה מול גופי חימום חזקים ותעשייתיים של צ'יפסרים, ללא צורך בממסרים נוספים.
ניתוק תלת-פאזי מלא: מנתק את כל שלושת פאזות החשמל בו-זמנית, מה שמבטיח השבתה מוחלטת, מיידית ובטוחה של מערכת החימום במצב חירום.
גמישות התקנה מקסימלית: קפילרה ארוכה במיוחד של 3 מטרים מאפשרת ניתוב נוח, בטוח וגמיש גם בצ'יפסרים כפולים או במערכות טיגון מורכבות וגדולות.
עמידות יוצאת דופן בסביבת שמן חם: כיסוי המגן על הקפילרה מונע בלאי מוקדם, שברים וקורוזיה הנגרמים מחשיפה מתמדת לשמן רותח וחומרי ניקוי חריפים.
מנגנון הגנה אקטיבי: לחצן הריסט הידני מחייב בדיקה מקצועית ומציאת מקור התקלה לפני הפעלה מחדש, מה שמונע נזקים מצטברים ושומר על חיי הציוד.
ארץ ייצור:
הולנד