תרמוסטט ביטחון תלת פאזי EGO 165°C לפסטה קוקר
תיאור המוצר:
תרמוסטט ביטחון תלת-פאזי (3-Phase) מקצועי ואיכותי מבית EGO גרמניה, המיועד למכשירי בישול פסטה תעשייתיים (Pasta Cooker) וציוד מטבח מוסדי מקביל. מדובר ברכיב הגנה קריטי המיועד לנתק את זרם החשמל במערכת באופן מיידי עם הגעה לטמפרטורה קיצונית של 165°C. תפקידו העיקרי הוא למנוע נזק בלתי הפיך לגופי החימום ולמכל המים כתוצאה מעבודה ללא מים או תקלה בתרמוסטט העבודה הראשי, ובכך להבטיח את בטיחות הצוות במטבח ואת תקינות הציוד.
תיאור טכני:
התרמוסטט פועל במערכות תלת-פאזיות ומותאם לעומס חשמלי גבוה של עד 10A 400V, האופייני לציוד בישול עוצמתי במטבחים מסחריים. הוא מצויד בקפילרה ארוכה במיוחד באורך 2440 מ"מ המצופה בכיסוי מגן עמיד בפני לחות וחום. רגש הטמפרטורה (Bulb) מגיע במידות של 6x77 מ"מ וכולל מחבר אטימה (Stuffing gland fitting) מובנה בהברגת M9x1 להבטחת התקנה הרמטית, יציבה ונקייה מדליפות בתוך מכל הבישול. המכשיר כולל מנגנון איפוס ידני (Manual Reset) המונע את הפעלת המכשיר מחדש ללא התערבות טכנאי.
מפרט טכני:
מותג: EGO (אי-ג'י-או).
סוג: תרמוסטט ביטחון תלת-פאזי (3-Pole Safety Limiter).
טמפרטורת ניתוק: 165°C.
מנגנון איפוס: ידני (Manual Reset).
אורך קפילרה: 2440 מ"מ (מצופה בכיסוי מגן).
מידות רגש (Bulb): קוטר 6 מ"מ, אורך 77 מ"מ.
סוג הברגת אטימה: M9x1 (Stuffing gland).
נתוני חשמל: 10A 400V.
יישום ייעודי: מכשירי בישול פסטה (Pasta Cookers) וציוד חימום מוסדי.
אישורים:
התרמוסטט מיוצר בגרמניה תחת בקרת איכות קפדנית ובסטנדרטים ההנדסיים הגבוהים ביותר, ועומד בכל תקני הבטיחות והחשמל האירופאיים והבינלאומיים המחמירים (CE, VDE). רכיב זה מאושר לשימוש בציוד בישול ומזון מסחרי ונחשב לחלק חילוף מקורי (OEM) מועדף על ידי יצרני הציוד המובילים בעולם בזכות דיוק הניתוק ורמת הבידוד החשמלי הגבוהה שלו.
יתרונות:
הגנה תלת-פאזית היקפית: מנתק את כל שלושת פאזות החשמל במקביל, מה שמבטיח כיבוי מוחלט ובטוח של גופי החימום.
גמישות התקנה מקסימלית: קפילרה באורך חריג של כ-2.4 מטרים מאפשרת ניתוב נוח ובטוח גם במערכות בישול גדולות ומורכבות במיוחד.
אטימה הרמטית ונקייה: מחבר ה-M9x1 המובנה מונע לחלוטין נזילת מים או חדירת לחות אל מחוץ למכל, גם בתנאי רתיחה ממושכים.
בטיחות אקטיבית: לחצן הריסט הידני מונע מצב של הפעלה אוטומטית חוזרת במצב של תקלה פעילה, ומחייב בדיקה מקצועית לשמירה על המתקן.
אמינות גרמנית חסרת פשרות: מיוצר על ידי מותג EGO העולמי, מה שמבטיח רגישות תרמית מדויקת, עמידות לשנים רבות ושקט תעשייתי לעסק.
ארץ ייצור:
גרמניה